Рецепты от маргариты королевой для похудения

Главная » Похудение » Рецепты от маргариты королевой для похудения

Диета Маргариты Королевой

Диета Маргариты Королевой Популярная диета Маргариты Королевой - своеобразный бренд. Пожалуй, в нашей стране найдется не так много специалистов, известных настолько же. Ну, разве что Алексей Ковальков и Михаил Гинзбург могут конкурировать с автором книг, диетологом звезд и главным врачом собственной клиники. История М. Королевой очень типична. Доктор пришла в диетологию не ради денег, и не по зову избранной специальности. Интернатура и кандидатская в области кардиологии дали базовые знания, а углубиться в науку о питании заставила личная жизненная ситуация. Маргарита Королева пишет, что набрала вес после родов, и решила похудеть. Популярные диеты ничего не дали, пришлось придумывать что-то свое.

Меню диеты Маргариты Королевой на 9 дней

Меню диеты крайне простое, даже примитивное. Вам предстоит три цикла монодиет, каждый длится три дня.

Первые три дня – каждый день едим обычный белый рис, вымоченный с ночи в кипяченой водичке. Утром стакан такого риса надо сварить, и весь день питаться полученной «кашей». Без добавления соли, масла и приправ, конечно же.

Последующие три дня - по 1 кг белого мяса курицы, естественно, без костей, в отварном виде или приготовленного на пару.

Завершающие три дня – по 700-900г тушеных овощей (кабачки, помидоры, капуста всех видов) без добавления соли, с минимумом натурального масла холодного отжима.

Результаты диеты Маргариты Королевой

Результатом приведенной девятидневной диеты является уменьшение веса на 3-4 килограмма и больше. Сама Маргарита Королева отнюдь не считает монодиеты панацеей. Для начала похудения она рекомендует совсем другие вещи:

  • исключить фастфуд, сладости, жареное и жирное;
  • есть только овощи, несладкие фрукты, низкогликемичные крупы, нежирную птицу и говядину, а также немного жирной рыбы;
  • пить побольше чистой воды, а вот от привычки к чаю-кофе избавляться;

Маргарита Королева пишет, что монодиеты и разгрузочные дни показаны только тем людям, которые не могут похудеть без строгих ограничений. В общем-то, садиться на несоленый рис можно только когда вы сбросили первый вес, достигли плато и похудение остановилось, и не движется уже в течение 2-5 недель.

Общий режим снижения веса – это здоровое питание с подсчетом калорий, дефицит следует создавать небольшой, порядка 300-500 ккал/сут. Причем 200-300 ккал/сут желательно сжигать при помощи аэробной нагрузки. Уважает этот доктор и физиопроцедуры. Сама Маргарита не раз и не два писала, что для женщин сам процесс заботы о себе крайне важен. Посещение «тематических» массажей для похудения, дренажные процедуры и мезотерапия, возможно, не сделают из вас стройняшку без диеты, но настроят на соблюдение диетических рекомендаций совершенно точно. А вот эффективный для построения фигуры силовой фитнес доктор Королева не рекомендует. С чем это связано, нам неизвестно, но автор методики говорит только о шейпинге и аэробике, и ничего о более скоростных и действенных методиках.

Любимый разгрузочный день этого доктора, помимо указанной девятидневки – на кефире. Однако автор диеты честно пишет, что эта мера запрещена для людей с дискинезией желчных путей, гастритами, колитами, язвами и заболеваниями почек.

Приведенная девятидневная диета не может употребляться при заболеваниях, перечисленных выше, а также при банальной склонности к запору. Автор методики рекомендует не перебарщивать с «моно» и следовать ей не чаще, чем 1 раз в 3-6 месяцев.

Отзывы о диете Маргариты Королевой

В основном, авторы отзывов утверждают, что избавились от 5-9 кг за 9 дней. Однако почти никто не пишет, что это было легко и приятно. Все-таки, отварной белый рис без соли и масла – одно из самых отвратительных на вкус диет-блюд. Да и курица без соли тоже мало кому понравится. Многие люди действовали так – разваривали рис до состояния, когда его можно «пить» и залпом выпивали по стакану на каждый прием пищи, а курицу ели вместе с бульоном. Тушеные овощи после первых шести дней – просто праздник какой-то. Единственный момент – сидеть на них довольно голодно, особенно во второй и третий дни.

В общем-то, если судить объективно – это одна из строжайших монодиет со всеми недостатками присущими таким системам похудения. Сидение на моно ухудшает состав тела, в данной методике дни подобраны так, что вы не успеете «набраться» лишней глюкозы и нарушить инсулиновый обмен. Но вот если начать активно есть по килограмму полезных фруктов в день после диеты, а то и баловать себя чуть менее полезными, но такими вкусными фруктами, довольно велик шанс попасть в гормональную ловушку. После дней истощения гликогена вы начнете наедать углеводы, и, возможно, гормональная система не будет эффективно справляться с большим их количеством. Итог известен – быстрейший возврат жировых отложений прямо в подкожно-жировую клетчатку.

Если вы «отсидели» этот рацион, следует выходить с него не на здоровом и сбалансированном питании, а по схеме, применимой для низкоуглеводных диет. Проще? Берем ту же рисовую кашу, правда, теперь можно заменить ее на гречку или кинву, варим ту же грудку, и тушим капусту-кабачки. На порцию едим 4-5 ложек каши, 150-200 г курицы, и 100-200 г овощей. Приемов пищи – 4-5. Если тренируемся, можно и 6. Солить/перчить можно, варьировать крупы и менять курицу на, скажем, креветки, пикшу и лемонему – тоже. Пару раз в неделю добавьте жирную рыбу, и поменяйте курицу на творог или яйца, тоже не повредит. Главное – никаких сладостей и фруктов, хотя бы 9-10 дней после диеты. Потом можно мягко вернуть в рацион яблоки, груши и грейпфруты, с сезонными ягодами. А вот шоколад и прочие сласти использовать только в «аварийных» случаях и отдавать предпочтение темному шоколаду или низкожировым сладостям.

В любом случае, если уж вы хотите сидеть на этой девятидневке, следует соблюдать все рекомендации диетолога. Сначала - пара месяцев на здоровом ограничительном питании с подсчетом калорий и посильной аэробикой. Параллельно – массажи, домашние обертывания и общий позитивный настрой. И только когда вес встанет – монодиета. Маргарита, кстати, пишет, что лучше сидеть на своих любимых продуктах, а не на тех, которые рекомендуют знаменитости.

Важно: прежде чем сесть на диету Маргариты Королевой проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.


your-diet.ru

25 советов диетолога Маргариты Королевой

Диетологу Маргарите Королевой можно верить, потому что именно с ее помощью худеют все наши российские знаменитости. Именно благодаря ей расстались с лишним весом Владимир Соловьев, Наташа Королева, Анита Цой, Николай Басков и многие-многие другие.

Маргарита Королева обладает не просто знаниями в области диетологии, ее главный талант - находить со знаменитостями общий язык, понятно объяснять сложные вещи и с пониманием относиться к тому, что артисты часто не в состоянии следовать шаблонным программам похудения.



Для каждого пациента Маргарита Королева разрабатывает диету индивидуально, но есть и универсальные советы, которые подходят абсолютно всем. Вот, 25 ценных советов звездного диетолога:

  1. Не голодайте никогда! Голодание – это всегда стресс для всего вашего организма, после которого вы сорветесь на еду, и наберете еще больше килограммов чем до голодания. Чтобы похудеть, не нужно голодать, нужно правильно питаться.
  2. Не удержались и съели торт. Ничего страшного. Время от времени худеющему организму нужно устраивать загрузочные дни. Но пусть это будет не чаще одного раза в две недели.
  3. В вашем рационе должны присутствовать только здоровые продукты. Никаких чипсов или гамбургеров. Можно есть фрукты и овощи, нежирные молочные продукты, гречку, овес, нежирную рыбу, хлеб из цельного зерна, яйца.
  4. Ешьте мясо. От белков не толстеют. Но, помните, что готовить мясо нужно без масла – запекать в духовке, аэрогриле, варить или готовить на пару. Самое диетическое мясо – куриная грудка.
  5. Хочется сладкого? Почистите зубы. Мятный вкус зубной пасты отобьет желание есть сладости.
  6. Уберите сладости с глаз долой. Сладкие булки и конфеты лучше убрать с видного места, чтобы они не искушали вас. А ещё лучше их вообще не покупать, тогда и соблазна съесть сладкое не возникнет.
  7. Замените сахар мёдом. Но не переусердствуйте. Не более трех чайных ложек в день.
  8. После любой еды – грейпфрут. Двух долек грейпфрута достаточно, чтобы улучшить работу органов пищеварения.
  9. Не ешьте полуфабрикаты! И в первую очередь исключите колбасные изделия. Колбасы хоть и вкусны, но пользы от них никакой, только вред.
  10. Ешьте часто. Каждые два или три часа (примерно 5 или 6 раз в день) нужно съедать маленькую порцию пищи (такую, чтобы она умещалась в ладошке). Это и называется дробное питание. При этом, есть нужно медленно, хорошо прожёвывая пищу, так насыщение придёт гораздо быстрее, и вам не захочется увеличивать порцию.
  11. Никогда не заедайте стресс. Не набрасывайтесь на еду, если вы нервничаете. Лучше принять ванну, выпить травяного настоя или чашку зелёного чая.
  12. Понедельник – рисовый день. Вечером в воскресенье замочите стакан бурого риса, а утром в понедельник промойте его хорошенько, залейте крутым кипятком и отваривайте 15 минут. Затем разделите на 6 частей (порций) и кушайте по одной порции в течение дня. Желательно выпивать не меньше 2,5 литров жидкости. Рис не только очистит кишечник, но и выведет из вашего организма всю лишнюю жидкость. В такой день можно избавить себя от полутора лишних килограммов.
  13. Забудьте про майонез. Салаты заправлять можно оливковым маслом, смешанным с соком лимона, или нежирным йогуртом.
  14. Не ешьте у телевизора. Сидя перед телевизором, вы не контролируете себя и съедаете больше чем нужно. Лучше есть только на кухне, причём желательно в одно и то же время.
  15. Перекусы должны быть правильными. Никакого печенья. В роли перекуса может быть морковка или чашка зелёного чая.
  16. Двигайтесь больше. Не пользуйтесь лифтом, если вы живёте ниже пятого этажа – идите по лестнице. А из транспорта лучше выходить на остановку раньше. Лучший жиросжигающий спорт – ходьба.
  17. Жажда и голод – не путайте их. Иногда нам может казаться, что мы хотим есть, а на самом деле наш организм требует воды. Если вам пришли в голову мысли о еде, то выпейте небольшими глоточками стакан воды, может быть, есть уже не захочется.
  18.  Помогайте своему организму худеть. Находясь в душе, растирайте жёсткой мочалкой проблемные места около 5-ти минут. А уже после душа нанесите на тело антициллюлитный крем.
  19. Ешьте специи. Корица, например, является отличным жиросжигателем. Добавляйте корицу в кофе, и она будет помогать вам худеть.
  20. После еды встаньте и вымойте посуду. Когда вы лежите или сидите, вы помогаете жиру «завязаться». А вот стоять после еды очень даже полезно.
  21. Не забывайте завтракать. Нельзя ходить голодным с утра, а вечером набрасываться на еду. Утром нужно есть много, а вечером мало.
  22. Занимайтесь спортом. Заниматься можно любым спортом, ведь после любого движения в течение часа или двух обмен веществ в организме начинает работать гораздо быстрее.
  23. Ужин должен быть за 4 часа до сна. Не нагружайте перед сном свой организм, иначе будете толстеть.
  24. Ешьте меньше соли. Соль задерживает в организме воду, тем самым увеличивая вес.
  25. Не худейте быстро. Помните, чем медленнее от вас уходят лишние килограммы, тем больше вероятности, что они никогда уже не вернутся.
Похудеть навсегда Издательство: АСТ, Астрель-СПб, Харвест
192 стр.
Формат 70x90/16 (170х215 мм)
Тираж 5100 экз.
Твердый переплет

Купить эту книгу
в магазине Ozon.ru >>

dietplan.ru

Диета Маргариты Королевой | Описания диеты, меню для похудения с рецептами, результаты и отзывы

Маргарита Королева – самый успешный российский диетолог, который работает со многими известными актерами и музыкантами. Маргарита занимается вопросами похудения в течение двадцати лет. Талантливый специалист разработала собственную программу снижения веса, результаты которой можно видеть на примере таких известных персон, как Филипп Киркоров, Надежда Бабкина, Николай Басков, Жанна Фриске, Наташа Королева и Валери.

Техника Королевой безопасна для здоровья, Маргарита является кандидатом медицинских наук и физиотерапевтом, так что ее разработки нельзя назвать дилетантскими. Первым делом, специалист проверила результаты своих исследований на собственном опыте, после родов, когда во время беременности было набрано большое количество лишнего веса, Королевой удалось похудеть на 30 килограммов.

Смотреть видео →

Основные принципы диеты Маргариты Королевой

  • Диета Маргариты Королевой является разновидностью монодиеты, когда продукты употребляются в пищу по отдельности, чтобы не создавать трудности с процессом пищеварения.
  • Идеальный вариант, если один продукт будет употребляться в течение всего дня, а на следующий день его сменит другой. Понятно, что такой вариант приема пищи возможен лишь непродолжительное время, поэтому, чтобы удержать в норме вес и сохранить здоровье, следует научиться правильно комбинировать продукты, примером такой комбинации являются белки и овощи.
  • Помимо правильного употребления продуктов, необходимо также употреблять много жидкости: 2,5-3 литра в сутки чистой негазированной воды или зеленого чая без сахара. Чтобы переваривание пищи было качественным и минимальным по времени, жидкость следует пить не позже получаса до еды и не раньше 2 часов после. От привычного русского чаепития после еды следует отказаться, чтобы продукты не оставались в виде жировых отложений.
  • Питаться необходимо как можно чаще, но небольшими порциями. Перекусы должны быть в течение дня не менее 5-6 раз. Маргарита Королева уверяет, чем чаще вы принимаете пищу (разумеется, в ограниченном количестве), тем быстрее будете худеть. Вечером лучше не есть, тем более не рекомендуется употреблять в пищу продукты за 2 часа до сна.
  • В рационе питания должны преобладать овощи и фрукты, нежирное мясо и рыба (мясо и рыба не чаще одного раза в день, порции 250-300 граммов, лучше приготовить на пару или отварить). Совершенно бесполезные продукты – мучные изделия, алкогольные напитки, соусы и сахар, при их поступлении в организм процесс пищеварения становится более сложным и продолжительным.
  • Один раз в неделю обязательно следует устраивать разгрузочный день, употребляя лишь кефир или кефир с творогом.
  • Здоровый образ жизни – это не только правильное питание, но и физическая активность. Плавание в бассейне, занятия в спортивном зале, аэробика помогут оставаться в прекрасной форме и сохранить идеальную фигуру.
Маргарита Королева – самый успешный российский диетолог

Меню девятидневной диеты Маргариты Королевой

На протяжении всего периода диеты Маргариты Королевой необходимо съедать три разновидности продуктов – рис, нежирное мясо и овощи.

Маргарита Королева работает со звездами эстрады

Рисовая монодиета

Первые три дня следует употреблять в пищу только рис. Немытый рис (один стакан) следует замочить на ночь, утром отварить в кипящей воде в течение 10-15 минут. Стакан отварного риса съешьте утром, оставшийся разделите на много порций и употребляйте каждый час понемножку.

Маргарита после родов похудела на 30 килограммов

Мясная монодиета

Вторые три дня Маргарит Королева советует употреблять в пищу только отварное нежирное куриное мясо. На три дня потребуется курица массой 1-1,3 килограмма. Перед тем, как отварить курицу, следует снять с нее шкуру и убрать жир. Съедать мясо необходимо по чуть-чуть 6-8 раз в день.

Главный принцип – раздельное питание

Овощная монодиета

Третьи три дня овощные. Не важно, в каком виде будут употребляться овощи, в свежем, отварном или приготовленные на пару (маринованные и квашенные не подойдут). На три дня необходимо 800 граммов овощей.

Все продукты употребляются без соли, сахара и специй, после 19 часов необходимо ограничить себя в еде.

Правильная комбинация продуктов – залог успеха

Выход из диеты Маргариты Королевой

  • Выходить из этой диеты важно постепенно, иначе все сброшенные килограммы быстро вернуться. Необходимо изменить свой подход к питанию в принципе. Рассмотрим несколько основных правил в питании после завершения диеты:
  • Не есть после 19.00 и как и во время диеты важно ни в коем случае не есть за два часа до сна;
  • Лучше употреблять продукты приготовленные на пару или отвареные;
  • Поддерживать себя в хорошей форме с помощью тренировок в спортзале или плаванье в бассейне;
  • Один раз в неделю проводить разгрузочный день, как правило это кефирные разгрузочные дни.

С помощью диеты Маргариты Королевой за 9 дней можно похудеть на 5-6 килограммов. А, научившись правильно комбинировать продукты, и есть небольшими порциями закрепить полученный результат.

Диета Маргариты Королевой 9 дней фото:
  • Следует выпивать 2,5-3 литра жидкости в день
  • Чем чаще перекусы, тем быстрее уходит вес
  • Мясо или рыба должны быть только один раз в день
  • За два часа до сна прием пищи противопоказан
  • За 9 дней по методике Маргариты Королевой можно похудеть на 5-6 килограммов
Отзывы:
  • Отзыв: ))))
  • Отзыв: надо попробывать)))) а овощей 800 гр на 3 дня или каждые 3дня по 800 гр?
Читайте также:

girlsfood.ru

Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой

Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой11.04.20150 комментариев Теги: Диеты, Эффективное похудение, Правильное питание, Полезные советы

Маргарита Королева – знаменитый диетолог России, которая не раз «спасала» фигуру знаменитых людей из шоу-бизнеса. Талантливая женщина не только помогает оперативно сбросить любые залежи жировой массы, но и гарантирует, что стройную фигуру возможно сохранить навсегда. Наблюдая, как Басков, Бабкина, Королева, Цой демонстрируют на ковровой дорожке подтянутую изящную фигуру, волей-неволей проникаешься доверием к их диетологу.

Диета «9 дней»

Советы Маргарины уже давно стали достоянием общественности и доступны в литературе. Особенно обрела популярность ее диета «9 дней», состоящая из циклов различных моно-диет. Как свидетельствует приятная статистика, за это время человек способен потерять до 10 кг лишней массы и дополнительно почистить ЖКТ. К сожалению, такую строгую диету нельзя применять чаще раза в полгода и сопровождать ее следует с другими правилами нормального питания. 3 моно-цикла состоят из рисовой, куриной и овощной диеты. И если первые наполняют организм макронутриентами (углеводами и белком), то овощи снабжают нас клетчаткой, освобождая ЖКТ от шлаков и токсинов.

  1. Рисовые дни. Все 3 дня человек питается только длинным белым (басмати) или золотистым рисом. Такой рис (1 стакан) замачивают в воде, наутро хорошенько промывают под проточной водой, затем заливают кипятком (2 стакана) и варят около 10-12 минут. Весь объем полученного на выходе блюда следует распределить на 6 одинаковых порций, которые съедаются равномерно в течение дня, при этом последний перекус должен произойти до 20:00. Приятным моментом рисовых дней является употребление меда – 3 чайные ложки в перерывах между перекусами. Обязательно пить много жидкости – не менее 2-2,5 литров очищенной воды без газа.
  2. Куриные дни. Мясо любят многие люди, поэтому этот виток цикла всем нравится более всего – сытно и вкусно. Для рациона подбирается нежирный цыпленок весом до 1,2 кг, которого следует приготовить на пару. После приготовления обязательно удалить куриную кожу из-за высокого содержания в ней жира, а мясо отделить от костей. Далее перемешайте белое и красное мясо, разделите полученное блюдо на 6 порций и употребляйте их также как и рис. Не забываем про активное питье до 2,5 литров в сутки.
  3. Овощные дни. В конце цикла нас ожидают 3 дня на овощах. В дневной рацион должны входить паровые и тушеные овощи без масла (0,5 кг), а также любые свежие овощи (0,5 кг). Овощи не стоит солить, добавлять приправы и заправки. Все заявленное количество делим на привычные 6 порций и снова добавляем в рацион мед. Дополнительно выпиваем в день много жидкости и подключаем к рациону зеленый чай.

«Пищевое поведение» от Маргариты Королевой

Какую бы диету этого популярного диетолога вы в итоге не выбрали, очень важно придерживаться определенных правил питания для закрепления эффекта похудения, иначе ваш вес может вернуться, а ведь у нас стоит цель избавиться от лишних килограмм навсегда.

Диетолог считает, что у большинства людей годами формируется неправильное пищевое воспитание:

  • Мы воспринимаем еду как основной источник удовольствия, делая из потребляемой пищи культ;
  • Еще с детства нас приучают питаться независимо от нашего желания, буквально впихивая еду;
  • Часто мы справляемся с затяжными депрессиями, усталостью и стрессом, забивая себе желудок разными лакомствами в больших количествах, причем это редко бывают овощи, злаки и другая полезная еда;
  • Порою очень трудно остановиться, когда на столе остаются лакомые кусочки, поэтому, утолив голод, мы можем переедать

Доктор Маргарита Королева убеждена, что неконтролируемое желание кушать, а также регулярные переедания не только растягивают желудок, что требует больше пищи, но и «разбалтывает» центры голода в гипоталамусе. Кроме того люди зачастую злоупотребляют жирной и сладкой пищей, фастфудами и копченостями, вызывающими повышение уровня глюкозы в крови, а значит и чувство голода. На самом деле отчаиваться не стоит, ведь даже гипоталамус можно «перевоспитать» при верном подходе к питанию.

Правила рационального питания от Маргариты Королевой:

  1. Желательно раздельное и дробное питание небольшими порциями, при этом последний прием пищи должен происходить до 7 вечера. Так, уровень сахара в крови будет оставаться стабильным, а ЖКТ сможет быстрее и качественнее переварить все, чем вы питаетесь. Как результат – меньше жировой массы, запасенной организмом «на всякий случай», отличное самочувствие и пищеварение;
  2. Кушаем правильно. Это значит своевременно и спокойно, тщательно пережевывая каждый кусок. Ни в коем случае нельзя «запихиваться» едой – вы рискуете растянуть стенки желудка. Но и постоянное голодание – стресс для организма, после которого вы рано или поздно сорветесь, начнете переедать, активно возвращая потерянные килограммы. По этой же причине не едим возле телевизора или компьютера – во время просмотра передач мы отвлекаемся и можем съесть больше еды, чем нужно, особенно вредных закусок из пачек.
  3. Жидкости всегда следует потреблять много, при этом выбирать негазированную очищенную воду. Как утверждает диетолог, зеленый чай и воду следует пить за полчаса до приема пищи или через час после, иначе секреция желудочного сока меняет свои характеристики, переваривая пищу медленнее.
  4. Проблема отказа от сладкого всегда актуальна, ведь каждый человек в душе сластена, которому требуется хотя бы 1 конфетка в стрессовый момент. Однако загрузочные дни вы можете делать только раз в 2 недели, остальное время придется заменять десерты фруктами, смузи и муссами. Сахар в чае лучше заменить медом или вареньем из лепестков чайной розы. Все сладости лучше убрать с виду, вытащить заначки из буфетов и сумок, не останавливаться перед витринами пекарен. И есть еще один секрет, если захотелось сладенького – сходите почистить зубы мятной зубной пастой, что значительно притупит чувство голода.
  5. Помним о замечательных свойствах цитрусовых, в частности, грейпфрута. Пару долек будет вполне достаточно, чтоб стимулировать работу всех органов ЖКТ, при этом органические кислоты в этом фрукте способствуют расщеплению жира.
  6. Массажи проблемных мест, контрастные души и бани, прогулки на свежем воздухе, спорт – все это способствует активному похудению долгосрочно, ведь одно только правильное питание не даст результата так быстро и качественно. Кроме того активная жизнедеятельность постегивает метаболизм, что очень важно для похудения.
  7. Очень полезны в рационе специи, особенно острые и пряные. Красный перец и корица издавна используются в похудении благодаря свойству жиросжигания.
  8. После еды ни в коем случае не укладывайтесь на диван и не садитесь. Лучше немного пройтись по комнате, помыть посуду или спрятать ужин в холодильник, что не даст жиру «завязаться».
  9. Не стоит худеть быстро и радикально. Золотое правило – чем медленнее уходят лишние килограммы, тем выше вероятность, что они больше не вернутся к вам.
  10. Постарайтесь ограничить соль, маринады и соленья в рационе, ведь этот компонент задерживает в организме жидкость, вызывая его отечность и увеличивая общую массу тела.

Разгрузочная неделя от Маргариты

Для закрепления эффекта похудения очень важно периодически устраивать организму встряску в виде разгрузочной недели. Суть диеты от московского диетолога в том, что пищу следует принимать в одно и то же время, соблюдая между приемами одинаковые интервалы. Также слово «неделя» в этой диете условное, на самом деле разгрузка составляет четыре дня – от вторника до пятницы.

Какие продукты входят в диету:

wowdiets.ru

Главные ошибки худеющих: советы Маргариты Королевой

Зачастую женщины очень стараются похудеть и им кажется, что они всё делают правильно, но... ничего не происходит. Звездный диетолог Маргарита Королёва рассказывает, как с этим бороться.

Лишний вес либо совсем не хочет с ними расставаться, либо ненадолго покидает свою обладательницу, чтобы через некоторое время вернуться вновь. Что делать в таких случаях рассказывает звездный диетолог, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины Маргарита Королёва. С ней худели Надежда Бабкина, Наташа Королева, Филипп Киркоров, Нико-лай Басков, Андрей Малахов, Олеся Судзиловская, Тина Канделаки и Анита Цой. Под руководством Маргариты обретает новые формы прославленный тренер Татьяна Анатольевна Тарасова.

Woman.ru: Маргарита Васильевна, какие ошибки в процессе похудения являются наиболее частыми?

Маргарита Королёва: Во-первых, это отсутствие квалифицированной первичной информации, которая позволяет начать процесс снижения веса без ущерба для здоровья у тех людей, для которых он действительно целесообразен. Ведь есть множество женщин, которые страдают так называемым мнимым избыточным весом, то есть не обладают им вовсе. Это относится в основном к молодым особам, которые не имеют лишних килограммов, но у них есть миллиметровая складочка на талии, от которой они мечтают избавиться. Когда ко мне приходит такой человек, я говорю ему о том, что все люди индивидуальны и возможно именно эта складочка придаёт ему некий шарм. И потом, она необходима с чисто физиологической точки зрения: в организме жирная прослойка присутствовать должна, она выполняет свои функции, поэтому избавляться от последней складки совершенно не стоит.

  • Маргарита Королёва Худеть лучше рационально! - вот главный принцип диеты Маргариты Королевой.

Во-вторых, люди не разбираются в физиологии собственного организма, поэтому начинают худеть нерационально. Например, прибегают к монодиетам, которые могут дать первичный результат в виде снижения веса, а затем организм начинает сопротивляться и даже может вернуть потерянные килограммы.

В-третьих, ошибочно сохранять в программе снижения веса привычное количество соли. Соль — это всегда задержка жидкости, а значит блокирование программы сжигания жира. Поэтому что бы человек ни делал, задержка жидкости будет неумолимо тормозить процесс.

Другая ошибка — недостаточное употребление воды. Вода является катализатором многих процессов, например, детоксикации. Вы можете абсолютно грамотно выстроить программу питания, но, забывая о приёме жидкости, не достичь желаемых результатов. Поэтому пить не менее 2,5 литров в день — необходимое условие снижения массы тела.

Woman.ru: Различается ли количество воды для каждого конкретного человека?

Маргарита Королёва: На каждые 450 граммов веса должно приходиться не меньше, чем 14 граммов воды. Это при нормальной физиологии. Если же человек хочет снизить массу тела, он должен добавить ещё 500 мл. Например, он весит 80 кг. Делим на 450 и умножаем на 14. Получаем, что он должен пить не менее 2,5 литров воды в день. Если он задаётся целью похудеть, нужно увеличить это количество до 3 литров, при условии, что у него нет противопоказаний.

Woman.ru: Полный отказ от мучного и жирного во время похудения — это ошибка?

Маргарита Королёва: Всё очень индивидуально. Если человек до этого питался в основном жирными, неполезными продуктами, если он их любит, для него будет очень сильным стрессом полный отказ от них. Ещё хуже, если вы отказываетесь от мучного и жирного на короткий срок, а затем снова возвращаетесь к такому питанию - в этом случае потерянные килограммы вернутся с лихвой. Целесообразнее установить график употребления ваших любимых продуктов, но, естественно, в ограниченном количестве. Есть их нужно в первой половине дня, понемногу и тщательно, медленно прожёвывая — таким образом вы получите такое удовольствие от этой еды, как если бы съели её в большом количестве.

Woman.ru: Многие диеты предписывают считать калории. Стоит ли тратить на это время и силы?

Маргарита Королёва: В своих программах я не всегда рекомендую выполнять математические расчёты. Это интересно для тех, кто любит структурированность и мыслит очень рационально. Для большинства людей придерживаться такой системы очень сложно. Важно ориентироваться на объём порций и полезность употребляемых продуктов. Ведь 260 калорий может содержать шоколадка «Марс», и если её съест человек, склонный к полноте, они обязательно отложатся на талии. Эти же 260 калорий содержит кусок мяса с овощным гарниром, от которого вы получите и энергию, и необходимые витамины. Организм должен сильно потрудиться, чтобы разложить такие продукты на составляющие компоненты, а их, в свою очередь, использовать как строительный материал. В итоге организм не только получит минимальное количество калорий — он потратит собственные на усвоение этого продукта.

Woman.ru: Правильно ли отказываться от жиров?

Маргарита Королёва: Питание должно быть сбалансированным по жирам, белкам и углеводам. Белки — незаменимая составляющая рациона, они являются строительным материалом. Без жира также невозможно нормальное функционирование организма, он их использует для «строительства» клеточных мембран, усвоения жирорастворимых витаминов — А, D, Е, К. Для людей, страдающих ожирением, питание также должно включать жиры, но в ограниченном количестве. Необходимо употреблять жиры и животного, и растительного происхождения. Для худеющего человека оптимальные источники жиров — это рыба, так как она богата жирными кислотами класса Омега 3, витамином Е, микроэлементами, растительные масла, а также нежирные сорта мяса и птицы. Разумеется, эти продукты должны быть правильно приготовлены: на пару, на гриле или отварные. Если вы готовите на гриле, следите, чтобы жир стекал на специальный поддон и не образовывалась корочка, в которой и содержатся вредные для здоровья канцерогены.

Woman.ru: Важно ли время приёма пищи? Те, кто ужинает после шести, тоже совершают ошибку?

Маргарита Королёва: Всё зависит от скорости обмена веществ каждого человека. Так, с 6 часов утра до 12 дня он является самым быстрым, а вот с 18.00 до 6.00 утра его скорость минимальна. Поэтому тем, кто предрасположен к набору веса, необходимо существенно ограничивать своё питание в вечернее время. Завтракать нужно в первый же час после пробуждения, в течение дня принимать пищу 5 или 6 раз, последний и обязательный приём пищи должен состояться до 19.00.
Но бывают случаи, когда вы просто не успели поесть в нужное время или же успели, но чувство голода всё равно начинает вас мучить. В эти моменты я предлагаю прибегнуть к некоторым хитростям. Вы пришли домой — вас тут же встречает кто-то из домашних и подаёт бутылочку воды и баночку мёда. Медленно съев чайную ложку мёда, вы почувствуете, что голод ушёл. Мёд повышает уровень сахара в крови, а потому чувство голода отступает. Затем нужно выпить стакан воды или чашку чая. И в этот момент вы поймёте, что вам всего лишь хотелось пить — мы часто путаем чувство жажды с голодом. Есть и другие «палочки-выручалочки». Например, перед сном налить себе стакан кефира и медленно, маленькой ложечкой его есть. Съев полстакана, вы поймёте, что насытились. Другой вариант: возьмите гранат, разберите на зёрнышки и ешьте китайскими палочками по одному. Они сладкие и вкусные, опять-таки повышают уровень сахара. Ещё один способ: разрезать грейпфрут на две половинки и есть мякоть ложечкой. Таким образом процесс приёма пищи затягивается, создаётся впечатление, что вы едите достаточно, и чувство голода уходит.

Woman.ru: Существует такой феномен как «фаза плато»: до определённого момента человек худеет, придерживаясь программы, но наступает период, когда килограммы перестают уходить и вес не движется с этой мёртвой точки. Как с этим бороться?

Маргарита Королёва: Да, действительно, «весовое плато» - нередкий феномен. Но он служит лишь во благо организму. Первую встречу с человеком, который ко мне приходит, я начинаю с того, что показываю ему атлас нашего организма — как в школе. Рассказываю, из чего он состоит, что для чего служит. Ведь зачастую мы и представления не имеем о том, как он функционирует, и постоянно с ним боремся. Весовое плато — это период, когда организм перестраивает все свои системы на новый лад — эндокринную, пищеварительную и другие. То есть, просто напросто, это его адаптация, когда происходят не количественные, а качественные изменения, в том числе набор и укрепление мышечной массы, тонизация кожи и т.д. Если же очень хочется видеть количественное выражение работы организма в виде сброшенных килограммов, то можно прибегнуть к разгрузочным дням: питаться ограниченным набором продуктов, но увеличить количество приёмов пищи до 6-7 раз, а иногда и до 10. Это будет мини-стресс для организма, и вес снова «поползёт» вниз, а вы удовлетворитесь динамикой. Однако я крайне не рекомендую пользоваться разгрузочными днями постоянно или сидеть на очень низкокалорийной диете. При возврате к привычному режиму питания это обязательно даст прибавку в весе, и произойдёт разочарование. А его допускать нельзя.

Woman.ru: А как отличить фазу «плато» от той точки, когда организм окончательно перестаёт худеть?

Маргарита Королёва: Это очень просто. Нужно лишь просчитать индекс массы тела — при нормальном весе он должен быть от 18 до 24, и посмотреть на то, какой процент жира имеется в организме. Научитесь правильно воспринимать себя, не следует стремиться за навязанными стандартами. Возможно, у вас никогда не будет тонкой талии не потому, что у вы имеете избыток веса, а просто в силу определённого строения скелета. В этом случае нужно не снижать вес, а правильно подобрать одежду. Стоит научиться получать удовольствие не только от того, как ты выглядишь, а от того, что ты делаешь, тогда наступит желанная гармония во взаимоотношениях с самим собой.

Woman.ru:

Маргарита Королёва:

Woman.ru:

Маргарита Королёва:

Woman.ru:

Маргарита Королёва:

Woman.ru:

Маргарита Королёва:

Woman.ru:

Маргарита Королёва:

Woman.ru:

Маргарита Королёва:

Woman.ru:

Маргарита Королёва:

Похожие статьи